Pays d'Oc

Ligging: 
Benaming voor wijnen die geen 'A.O.C.'-classificatie in de Languedoc hebben, maar wel een I.G.P. (Indication Géographique Protégée).

In de wijngaard

Ondergrond: 
Hangt af van het gebied. Vaak vrij stenige bodems met zand en klei.