• Doe de smaaktest

De juiste wijn bij uw dagelijkse keuken

Wijnnieuws

  • Domaine de Tamary ‘Les Terrasses’, een op en top zuiderse rosé

    2014-07-16 10:27
    Philippe Schoovaerts
    Deze week presenteer ik u een levendige rosé uit de Provence, die smaakt naar zon, zomer en vakantie. Luister eens goed en misschien hoort u wel krekels sjirpen in de fles …
  • Crémant in de kijker

    Crémant in de kijker

    2014-07-04 09:19
    Jean-Christophe Verschelde
    Het is niet altijd eenvoudig om uw weg te vinden tussen de verschillende soorten wijn, zelfs niet als u een kenner bent. Vandaag wil ik u graag vertrouwd maken met de wereld van crémant. Deze schuimwijn wordt in verschillende regio’s van Frankrijk en Luxemburg gemaakt.

Iedereen sommelier

Hoe ontkurkt u het best een wijnfles?

Begin met een goede kurkentrekker.

Kies er eentje met een hefboom, het liefst in twee delen. Let ook op de spiraal van de kurkentrekker. Deze is best niet te lang, maar ook niet te kort.

De favoriete wijnen van onze leden