• Doe de smaaktest

De juiste wijn bij uw dagelijkse keuken

Wijnnieuws

  • pierrick_harang

    Wijnpersoonlijkheid van de maand: Pierrick Harang

    2014-07-24 15:04
    Philippe Schoovaerts
    Achter elke wijn staan mannen en vrouwen die gepassioneerd met hun wijnvak bezig zijn. Elke maand zetten we een van die wijnpersoonlijkheden in de kijker. Deze maand: Pierrick Harang, wijnmaker van onder meer ‘Le Petit Balthazar’. Deze wijn heeft van nature een lager alcoholpercentage en wordt voorlopig verkocht in 18 landen.
  • Domaine de Tamary ‘Les Terrasses’, een op en top zuiderse rosé

    2014-07-16 10:27
    Philippe Schoovaerts
    Deze week presenteer ik u een levendige rosé uit de Provence, die smaakt naar zon, zomer en vakantie. Luister eens goed en misschien hoort u wel krekels sjirpen in de fles …

Iedereen sommelier

Hoe ontkurkt u het best een wijnfles?

Begin met een goede kurkentrekker.

Kies er eentje met een hefboom, het liefst in twee delen. Let ook op de spiraal van de kurkentrekker. Deze is best niet te lang, maar ook niet te kort.

De favoriete wijnen van onze leden